SEJARAH DAN POPULARITAS MINUMAN TEH DI JEPANG
Teh Jepang dan sejarah singkatnya Teh pertama kali diperkenalkan ke Jepang dari Cina pada tahun 700-an. Pada Zaman Nara (710-794), teh merupakan produk mewah yang hanya tersedia dalam jumlah kecil bagi para pendeta, bangsawan istana, dan samurai sebagai minuman yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Sekitar awal Kamakura Period (1192-1333), Eisai, pendiri Buddhisme Zen Jepang, membawa kembali kebiasaan membuat teh dari bubuk daun dari Tiongkok. Selanjutnya, penanaman teh tersebar di seluruh Jepang, terutama di Kuil […]